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活性水,饮用水的革命
水是生命之源。人类在发展过程中,从没有停止过对饮用水的研究和探索。 在人类漫长的农业文明时代,地球上自然生态保持着长期平衡。住在江河湖泊边的人们,对水稍加处理就可以直接饮用。即使住在城市的人,也可以直接饮用城市地下水。那时候,地球上山是青的,水是洁净、无污染的。 随着工业文明的到来,江河湖泊的水变了,甚至地下的水也受到了不同程度的污染。人们再也不能直接饮用江河水了。工业文明在给人类带来繁荣的同时,给人类的饮用水带来了灾难。于是,人类饮用水的第一次革命——自来水诞生了。 自来水主要以江河、湖泊、水库等地表水为水源。但今天,工业污染对自来水源破坏越来越严重,再加上自来水输送管道的二次污染,自来水的味道已越来越难闻。人们开始探索新的饮水处理方式,于是,纯净水应运而生。它是人类饮用水的第二次革命。 但是,纯净水是一种功能不完整的水,第一,它是弱酸性水,长期饮用弱酸性水,能破坏人体体液的酸碱性平衡,导致人体酸性化。;第二,它不含矿物质,长期饮用不含矿物质成份的水,容易引发四肢无力、精神不振等亚健康疾病,尤其对胎儿的发育、儿童的成长不利。纯净水的这些不足是由它的处理技术决定的。纯净水处理技术是航天科技的产物,是为解决航天员在太空中的饮水问题,将航天员排泄出的水经过处理再饮用的特殊技术。纯净水在处理过程中采用RO膜反渗透技术,水中对人体健康必需的矿物质离子无法从RO膜通过,而阴离子如碳酸根、硫酸根等由于体积小却可以通过,因此,纯净在除去水中的杂质、细菌的同时,也除去了水中的矿物质。鉴于纯净水的这些缺点,2003年3月10日,中国消费者协会向全社会郑重提示:纯净水不宜长期饮用,尤其是老年人和小孩,人体大多适宜喝弱碱性的水。 目前,在发达国家,饮用弱碱性活性水已经成为关爱健康人群的新选择。弱碱性、小分子团的活性水被公认为二十一世纪人类的最佳饮用水。 活性水,是人类饮用水历史上的又一次革命。
(责任编辑:解世强) 附:各种饮用水对比 表一:
表二:
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